damkinet

Начинка из соленых огурцов


24 июля 2008
Начинка из соленых огурцов


Огурцы соленые - 400 грамм лук репчатый - 100 грамм жир - 60 грамм яйцо - 1/4 штук


Способ приготовления "Начинка из соленых огурцов"

Соленые огурцы очистим от кожицы и семян, нарезаем тонкими ломтиками, замочим в холодной воде, затем припустим и откинем на сито. Репчатый лук мелко нарубить, спассеруем на масле, добавим припущенные огурцы, рубленые яйца и перемешаем.